fiske kage

Der gik vist lidt fisk i det!

Når nu Rebeccas onkel er på besøg og der skal holdes fødselsdag, ja så høre der jo en kage til og kunne jo ikke dy mig for at lave den. Klaus er en ivrig fisker når han har tiden til det og det hænder da også at han fanger noget. Det var næsten en selvfølge at han skulle have en fiskekage.
Fisken tog godt nok lidt længere tid at lave end jeg havde regnet med, men så var det jo godt at jeg for en gang skyld startede i god tid. Den var lidt af en udfordring, men den var rigtig sjov at lave.

Kagen består af sukkerbrødsbunde og en manelbund. fyldet er den traditionelle med hindbærmuss og tobleronecreme. Kagen er overtrukket med mmf. Fisken er lavet af rice krispies og mmf.

 De to små fisk ved siden af kagen har Rebecca lavet til onkel.

Er der mon nogen der med lidt fantasi  kan se hvad det er for en fisk?  Havde en ørred i tankerne, men det er måske for langt væk?