Rebecca og jeg har igen i år plukket hyldeblomster. Desværre blev det kun til den ene tur, men vi fik dog noget ud af det. Ud over en gang hyldeblomstpandekager fik vi lavet lidt saft. Hele 3 forskellige slags. Alle er de lavet efter samme grundopskrift, men så har vi bare eksperimenteret lidt med det. Desværre blev det ikke til en gang uden sukker, håber vi kan nå at finde lidt flere.
Den første portion saft blev med et strejf af kanel.
Den anden saft blev med hyldeblomst og jordbær
Den tredie gang saft blev den helt almindelige hyldeblomstsaft som vi kender den.
Alle tre smager de helt fantastisk og jeg kan kun ærgre mig over at vi ikke har fået lavet langt større portioner.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar