Viser opslag med etiketten How to. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten How to. Vis alle opslag

torsdag den 22. september 2011

Brystkage

Her er min hidtil frækkeste kage. Den er lavet i anledning af min kærestes fødselsdag. De skulle samtidig have firmafest, så hvorfor ikke lave en rigtig mande kage, når det nu er et værksted han arbejder på. Rigtig mande hørm.

Hvis du kan bruge denne how to må du meget gerne skrive en kommentar - også hvis den er helt hen i vejret!



Hun er lidt beskidt, så det ser ud som om hun er smurt ind olie,  og så passer hun jo perfekt ind på værkstedet .




Jeg har bagt to små brædepande kager med sukkerbrødsbunde





Her har jeg skåret dem igennem og skåret kagen som en dameform.




Herefter skal brysterne laves. Først skal der film i skålene




Så skal der kage i bunden og op langs kanterne. Derefter et lag creme, bund, creme og afslut med bund



Så ser de nogenlunde sådan ud




Efter kagen er lagt sammen med creme og har sat sig lidt i køleskabet, sættes brysterne på kagen. Du kan med fordel bruge lidt smørcreme til at "lime" dem fast med. Hrefter smøres kagen op med smørcreme  og tilbage på køl. Dette kan gøres af et par omgange.




Du kan evt forme nogle små kugler som brystvorter og sætte fast.
Kagen er nu klar til at betrække med fondant og iklæde hende hvad du nu syntes hun skal have på


onsdag den 14. september 2011

Bogkage

Denne kage er til min fars kæreste, som er en læselysten dame der elsker og går meget op i sin have.
Derfor skulle hun selvfølgelig have en havebog, men igen - hvordan laver man lige sådan en kage uden en bogform.

Her er hvad jeg gjorde:
Jeg bagte to små brædepande kager, den ene var sukkerbrødsbunde og den anden var mandelbunde.






Her er kagen lagt sammen. Først en bund så fyld bund igen fyld igen To små bunde skåret til i strimler så de passer. Plaser dem lidt forskudt for midten hvor bogen skal bue. Man kan lige se dem på billedet. Smør lidt fyld ovenpå og derefter den sidste bund.





Her er bogen smurt op med nutella smørcreme.




Bogen er pyntet med blomster og en sideopdeler.




Har stadig ikke meget værktøj, men fandt lidt modeller tool til billige penge, så det må udgøre det for en start.



En lille detalje som ikke ´ses så godt på billedet er den lille havenisse i hjørnet af kagen. - Fødselaren kan nemlig ikke klare havenisser:-)
Udover sukkerbrødsbunde og mandelbunde er der i kagen limemouss og hvid tobleronecreme. Uhm det er ikke sidste gang jeg forsøger mig med denne sammensætning.

I må meget gerne skrive en kommentar til denne how to
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...